Hotel
Bed and Breakfast
Farmhouse
Home
 
 
Services of guide
Tuscany city daytours
Tuscany tailormade program
Accomodation tips
Transfers Ncc in Tuscany
Ville in Tuscany seaside
Rates guide

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

На страницу винных туров







Пример винного тура в Больгери

 

ВИННО-ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ЭКСКУРСИИ В ТОСКАНЕ

Если обычные экскурсии вам кажутся утомительным набором достопримечательностей, а идея приехать за тысячи километров, чтобы хорошо поесть и насладиться бокалом превосходного вина, не кажется такой уж безумной, значит, гастрономический туризм – это Ваша стихия. Я предлагаю только индивидуальные маршруты по Тоскане с дегустациями вина и погружением в кулинарные особенности мест, которые я специально разработаю именно для Вас. Я уверена, что такие экскурсии помогут узнать Тоскану изнутри, будут поводом поговорить не только о славном прошлом, но и о настоящем, спрятанным подчас от путешественников за глянцевыми туристическими видами.

Вкусы и кухня Тосканы

Тосканцы известны своим особым пристрастием к хорошей кухне, которое вплоне могут разделить с ними и туристы. Простой обед на увитой диким виноградом террасе или ужин под усыпанном звездами средиземноморским небом прибавят незабываемых впечатлений о путешествии по Тоскане и оставят такие же яркие эмоции, как и посещение всемирно известных городов с их достопримечательностями и шедеврами в музеях.

Несмотря на великое разнообразие традиционных блюд Тосканы, основу её кухни - яркого выражения здорового средиземноморского образа питания – составляют простые местные продукты высокого качества. Здесь вам предложат большой выбор сезонных овощей и фруктов, выращенных на собственных полях и в садах; изумительные блюда из свежей рыбы, мяса или дичи; овечьи сыры и копчености; белые грибы и трюфеля (осенью в провинции Пизы - в Вольтерре и Сан Миниато ежегодно проходят популярные праздники, посвященные этому деликатесу). В Ливорно, который обходят стороной все массовые туристические маршруты, стоит специально приехать, чтобы попробовать блюда по старинным рецептам рыбацкой кухни или свежайшие сырые морепродукты, устрицы и креветки, чтобы понять - почему в Тоскане не прижились рестораны японской кухни.

Абсолютно все мои экскурсии могут быть совмещены с популярными среди путешественников всего мира гастрономическими погружениями в местную культуру - от обедов в самых знаменитых статусных ресторанах или, наоборот, в лучших традиционных тратториях, где "дешево и вкусно", до дегустаций вин и уроков кухни на один день. Мы будем открывать для себя особенности кулинарных традиций Тосканы, не только в еде, но и виноделии, на удивление различных для каждой местности этого региона.


Гастрономические экскурсии одного дня в Тоскане

ОХОТА за ТРЮФЕЛЯМИ - С октября по март в Тоскане, по запросу в летний сезон
Тосканское сало и копченсти - среди горных панорам мраморной Каррары
Дегустации сыров, вина и других типичных продуктов в Вольтерре (Сан Джминьяно)
Рыбалки на настоящем судне с рыбаками из Сесina Mare или Viareggio

Уроки кухни в Тоскане

Кроме дегустационных поездок по Тоскане, я могу предложить вам поучаствовать в настоящем уроке традиционной кухни, которые в разных регионах Италии уже давно пользуются большим спросом. Надо сразу сказать, что мы не будем учиться готовить всерьез (для этого есть специальные предложения для профессионально интересующихся кулинарным мастерством). Мы будем общаться и наслаждаться погружением в культуру Тосканы, пробовать традиционную кухню и при этом не забудем заехать в какое-нибудь интересное историческое местечко.

Уроки кухни на побережье Тосканы, в агротуризме рядом с Больгери + wine tour
Уроки кухни в центре Лукки или агротуризмах в окрестностях Пизы или Лукки
Экскурсия в Сан Джиминьяно с уроком кухни в уникальном агротуризме

Copyright© 2008-2018 - All right reserved.
ETRURUS di Yadviga Albrekht - Tour & Language Service in Tuscany
P.IVA / VAT ID: 01597410495